銀座駅、新橋駅で記念日や誕生日のディナー、接待、会食におすすめのコース
季節の移ろいを
体現する一皿を
中央区銀座に店を構える和食・懐石料理
「夢屋銀兵衛 虎夢（こむ）」は
銀座駅、新橋駅からほど近く、
普段のお食事をはじめ、接待や記念日といった
特別なお集まりなど、日々多くの方々に
ご愛顧いただいております。
ご提供しますのは、
旬の食材をふんだんに使用した虎夢ならではの
独創性をもつ創作料理の数々。
コースは前菜から人気のデザートまで、
存分にご堪能いただける内容でご用意しております。
人数やシーンに合わせて
個室のお部屋を幅広く設えておりますので、
グラスを片手に思い思いの時間をお楽しみください。
DINNER COURSE
※価格は全て税込みです。
※別途サービス料10％を頂戴いたします。
※コース内容は季節ごとに変わります。
ご了承ください。
ONE DAYある日の一例
虎夢会席
12,100円
※コース内容は季節ごとに変わります。
詳しくは店舗へお尋ねください。
- ・フォアグラのフラン
- ・海老芋から揚げ
サーモンとビーツのタルタル
牡蠣のムース - ・みぞれ鍋
- ・鮃の昆布締め 泡醬油 泡ポン酢
- ・雲丹の焼きリゾット
- ・金目鯛の巻繊蒸し
- ・和牛ヒレ肉炭火焼き
- ・旬菜酢ゼリー掛け
- ・鰆の蟹みそ焼き
- ・冷やし稲庭うどん 又は
ドライカレー サフランライス
- 夢会席
- 8,800円
- ・夢冠
- ・海老芋から揚げ
サーモンとビーツのタルタル
牡蠣のムース - ・みぞれ鍋
- ・鮃の昆布締め 泡醬油 泡ポン酢
- ・フォアグラのポワレ 大根
- ・金目鯛の巻繊蒸し
- ・じゃが芋のアイスクリーム
キャビア・コンソメジュレ - ・京鴨ロースの治部煮風 又は
鰆の蟹みそ焼き - ・冷やし稲庭うどん 又は
ドライカレー サフランライス - ・本日のデザート
※コース内容は季節ごとに変わります。詳しくは店舗へお尋ねください。
DRINK
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※価格は全て税込みです。
